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ブータン松茸佃煮セット

¥12,000 税込

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シェラン一つ星、食べログシルバーを受賞している 日本料理 太月 様にブータン松茸を使って佃煮を作って頂きました。

1.松茸実山椒佃煮 2.松茸昆布佃煮 3.松茸おかか佃煮 の3点セットとなります。

1.松茸実山椒佃煮
京都丹波産の実山椒を使用 香り高く松茸との相性もいいので、甘辛い味の絶妙なアクセントになります。

内容量110㌘

原材料名 ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油(大豆・小麦を含む) 砂糖 実山椒

2.松茸昆布佃煮
昆布は真昆布の中でも天然元揃一等にこだわり、上質な昆布の旨味が松茸のかおりと重なり食欲をそそります。

内容量105㌘

原材料名 ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油(大豆・小麦を含む) 砂糖 昆布

3.松茸おかか佃煮
鰹節のなかでも最高級の本枯節鰹節を使用 なかでも程良く脂がのった3〜4年ものの中から厳選して選んでおります。

内容量95㌘

原材料名 ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油(大豆・小麦を含む) 砂糖 鰹節

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